Tu encargo
Un puesto de almuerzos podría comprar más de lo que vende. Una tanda pequeña y pedidos previos permiten estudiar la demanda antes de aumentar el volumen.
Posible borrador
Ejemplo ficticio: comida en un mercado
Comprar demasiado antes de conocer la demanda es un mecanismo posible. Los pedidos previos y una tanda pequeña pueden limitar exposición; las ventas reales siguen pendientes.

